休日は何かを煮込みながら、のんびり過ごすのが好きです。れいらです。こんにちは。 書きながら、森の中でそれこそ「何か」をグツグツ煮込んでる魔女の絵が浮かびましたが、全然違いますよ！そうゆーのじゃないです！ この週末は、豚の角煮とバターチキンカレーをグツグツしました。 豚の角煮はちょっとインチキして圧力鍋を使ってしまいましたが、カレーのほうは3～4時間くらい煮込むんです。 最初は水分が多くてサ ...続きを読む