「ヌーベルシノワ醐杜羽」で中華なランチタイム~☆

こんにちは~。

ついこの前30度越えの夏日だったのに急に寒くなって何を着ていいのやら悩んでいるnatsuでございます。

さて、と。今回は中華です。中華といってもちょっとお上品な雰囲気の創作中華のお店ですよ~!!

 

横浜関内と馬車道の間くらいでしょうか?

ヌーベルシノワ醐杜羽

 

ランチメニューはこんな感じ

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ランチメニューはその時によって変わるようです。

この他にもランチコース2600円や、お料理に追加できるサイドメニューもありました。

 

席に案内されて、温かいジャスミン茶が出てきました。

ポットでいただけたので、好きなだけ飲めましたよ!!(なくなったらお湯足ししてくれます!)

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このランチメニューから私は

黒酢の酢豚 炒飯セット 1050円(税込)

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ちなみにランチセットはご飯とスープ、小鉢がついて1000円となっていました。プラス50円で白いご飯がチャーハンにグレードアップするんです!これは絶対するでしょ~。

 

酢豚をアップにしてみます。

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予想以上の大きさにビックリしました。

そして、豚のみです。

黒酢がかなりきいてて好みの味つけでしたよ。

ただ、ものすごく残念な事に、大き目の豚肉だったからなのか、中が赤くて噛みきれない部分が数か所ありました。もう少し時間を置いたら、余熱で完成!となったかもしれません・・・

付け合わせのサラダは何もかかっていなかったので、黒酢のたれと一緒に食べたのですが、ドレッシングが少しかかっていても良かったのにな、と思いました。

炒飯は、エビ、レンコン、桜エビが入っていて、レンコンの歯ごたえもあり、とても美味しかったです。

 

お次は企画部長のれいらさん

牛肉とキノコの四川唐辛子炒め 炒飯セット 1050円(税込)

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こちらもアップにしてみまーす。

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唐辛子の大きさにビックリですね~!!

れいらさんの感想・・・・・・・・・・

唐辛子が大きくて少しばかり「ひぃぃぃっっこれ食べるの!?」と引きましたが、全然辛くなかったです。むしろ子供でもいけちゃうレベルかと。

牛肉は軽く粉をはたいて焼いた感じで、ソースがよくからんですごくおいしいです。がんばらずにかみ切れる柔らかさなのもGoooo★

そして、キノコはこれまた予想外で、あらゆるキノコが乾燥されたものだったのですが、旨味が濃厚になっていて、かみしめるほどに秋を感じられる逸品でした。

+50でグレードアップしたチャーハンも、さらっとぱらっとで美味しかったです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

担々麺などの麺類も美味しそうだったので、次回に挑戦してみようと思います。

少し残念な事もありましたが、美味しくいただけました。

ごちそうさまでした☆

 

 

 

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